La crème dessert de Fresubin® est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Elle se caractérise par sa texture onctueuse, son absence de fibres, et sa richesse en calories et en protéines. Cette crème est formulée pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques des patients en situation de dénutrition.
À qui se destine la crème dessert HP HC ?
Cette crème dessert est principalement recommandée pour les patients dénutris ou à risque de dénutrition, en particulier ceux ayant des besoins énergétiques et protéiques accrus. Elle convient également aux personnes nécessitant une restriction hydrique et/ou souffrant de troubles de la déglutition, étant conforme au niveau 4 de l'IDDSI. La crème dessert est adaptée à ceux qui ont des sensibilités alimentaires, avec sa faible teneur en lactose et son absence de gluten.
La crème dessert Fresubin : une solution efficace et délicieuse pour lutter contre la dénutrition
Une crème hypercalorique pour une alimentation enrichie
La caractéristique hypercalorique de la crème dessert de Fresubin® (2,0 kcal/g) en fait un choix particulièrement bénéfique dans les situations de dénutrition. Sa haute teneur en calorie en fait un allié de choix puisqu'il est souvent difficile pour les individus de consommer une quantité suffisante de calories, par le biais d'une alimentation régulière, en cas de déficit nutritionnel.
Un dessert hyperprotéinée pour une alimentation enrichie
La teneur élevée en protéines de la crème dessert de Fresubin® (20% AET) en fait un choix judicieux pour ceux confrontés à la dénutrition. Les protéines jouent un rôle essentiel dans la régénération cellulaire, la construction musculaire et la préservation des tissus. Dans le contexte de la dénutrition, où la perte de poids peut être accompagnée d'une diminution des réserves protéiques, ce dessert hyperprotéiné offre une solution de nutrition ciblée. Ainsi, La concentration élevée en protéines dans chaque gramme de la crème permet de répondre efficacement aux besoins accrus de l'organisme en matière de construction et de réparation des tissus.
Arôme et texture de la crème dessert Fresubin
La crème 2kcal de Fresubin possède une texture onctueuse très appréciable. De plus, cette solution contre la dénutrition ne possède pas qu'un seul arôme mais se décline en divers goûts pour satisfaire les envies de chacun et varier les plaisirs gustatifs :
- Vanille
- Caramel
- Chocolat
- Praline
- Capuccino
- Fraises des bois
Conseils d'utilisation de la crème dessert HP HC Fresubin
Les quantités doivent être déterminées et ajustées par un professionnel de la santé en fonction des besoins individuels du patient. En nutrition orale partielle, il est recommandé de consommer entre 3 et 4 pots par jour, apportant ainsi 750 à 1000 kcal. Pour une nutrition complète, l'usage de 7 à 8 pots par jour est conseillé, fournissant ainsi 1750 à 2000 kcal.
Précautions d'emploi
Cette crème dessert doit être utilisée sous contrôle médical. Elle peut être envisagée comme seule source d’alimentation, mais ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans. Une utilisation prudente est recommandée chez les enfants de moins de 6 ans. Elle n'est pas appropriée pour les patients atteints de galactosémie. Il est essentiel d'assurer un apport hydrique suffisant
Conservation et consommation de la crème Fresubin
Il est recommandé de conserver cette crème à température ambiante (15-25 °C). Après ouverture, il est nécessaire de la placer au réfrigérateur et de la consommer dans les 24 heures. Elle est meilleure servie frais, donc mélanger avant de consommer. Le poids net du paquet est de 500 g, soit 4 desserts de 125 g chacun.
Analyse nutritionnelle de la crème dessert HP HC
